0 Cream lješnjak [Choco Club]

Deklaracija:

Punjena čokolada - sa 55% punjenja

Sastojci: lješnjak punjenje 55% (šećer, hidrogenirana biljna mast, mlijeko u prahu, lješnjak 8%, sirutka u prahu, emulgator sojin lecitin, prirodno identična aroma), čokolada 45% (šećer, kakaova masa, mlijeko u prahu, kakaov maslac, sirutka u prahu, emulgator sojin lecitin, prirodno identična aroma).

Čokolada sadrži: kakaovih dijelova min. 35%, bezmasne suhe tvari kakaovih dijelova min. 14%. Sadrži biljne masnoće uz kakaov maslac.

ALERGEN INFO: proizvod sadrži sojin lecitin, lješnjak, mliječne tvari. Mogući tragovi kikirikija.

Uvjeti čuvanja: Čuvati na sobnoj temperaturi (15 - 20°C), na suhom mjestu, ne izlagati suncu!

Neto količina: 50 g

Proizvođač: VISPAK

Zemlja podrijetla: Bosna i Hercegovina

Moja majka mi je počela pričati o jednoj fakat dobroj čokoladi koju ponekada kupuje za prigristi na poslu. Hvalila ju je toliko da sam joj rekao da mi neka kupi jednu pa da se i ja fakatarim uz tu čokoladu. Idući dan ju je kupila jutros prije posla i držala ju u torbi do isteka radnog vremena. Znate li vi što to znači u srpanjskim danima? Globalno topljenje! I tako mi je nakon posla, sva sretna i zadihana od vrućine, donijela čokoladu. Već na dodir sam osjetio kako je pomalo vruća koliko se uspjela istopiti izložena sunčevoj temperaturi. Istog trenutka sam ju spremio u hladnjak uz namjeru da ju degustiram sutradan kada poprimi svoju čvrstoću.

Između toga sam na brzinu proučio ambalažu i utvrdio kako lijepo izgleda sa svojom čudnovatom kombinacijom žute i bež boje i s pola izgleda same čokolade. Zaštitni omot je sjajnog izgleda. 

Nakon što sam sutradan uzeo i otvorio ovu čokoladicu iz hladnjaka, postajalo mi je jasno da ću sve teže i teže moći definirati njezine stvarne dimenzije kao i koliko ima rez kockica. To nije bilo moguće utvrditi obzirom da se sva istopila. No, zahvaljujući slici polučokoladice sa ambalaže, može se utvrditi kako bi se moglo raditi o šest rez kockica što bi značilo da svaka kockica teži otprilike do osam grama.

Obzirom na čuvanje u hladnjaku, zagriz je bio čvršći kao i sama mliječna čokolada ispod čijeg sloja se nalazilo punjenje od lješnjaka koje je mekše strukture. Kako se topio u ustima, već se u početku moglo definirati kako je ova čokoladica izrazito slatka. Ima dosta šećera. Lješnjakovo punjenje se iznimno osjeća i topi u ustima stvarajući osjećaj zadovoljstva. 

Nažalost, ne mogu reći nešto više o tome jer je ova čokoladica prebrzo nestala u mojim ustima pa si tako nisam dao dovoljno vremena da procijenim što valja, a što ne valja. Znam samo da mi je nakon nekog vremena postalo pomalo teško u trbuhu. 

Prednost ovog proizvoda je samo punjenje od lješnjaka koje će oduševiti svakoga i cjenovna prihvatljivost, a nedostatak taj što nema informacije o nutritivnoj vrijednosti. Jesmo li se doslovce ubili u cijeloj čokoladici ili?

Neloše!

Mjesto kupnje ovog proizvoda: Biljemerkant

Cijena ovog proizvoda: 2,99 kn / 50 g

Kvaliteta ovog proizvoda: Ukusno, ali dosta slatko!

Izvor slike: Slatka recenzija

1 Banana muffini s vanilin kremom

Nakon što sam pročitao recept na Jubistacha's blogu, znao sam da će to kad - tad doći na red za pravljenje i kušanje. Volim muffine otkako smo ne tako davno kupili teflonski kalup za muffine. Prije toga, bio sam u prilici probati kupovne muffine koje mi je donijela teta i sjećam se da su mi se jako svidjeli. Nisam mislio da ima ovih proizvoda kod nas te sam ih uvijek čeznutljivo gledao iz američkih serijala. Ma, iako ih tada nisam probao niti sam znao kakvi su okusom, ali obavezno sam znao da su odlični.

Kada smo nabavili teflonski kalup za muffine, onda smo isprobali različite vrste muffina - slatke i slane. Sve su nam bili fini. No, nisam bio u prilici isprobati voćne muffine pa mi se pružila prilika zahvaljujući receptu koji sam pronašao na blogu od Jubistache. Samo je trebalo nabaviti kremasti jogurt, bijelu čokoladu, slatko vrhnje i šlag fix. Ne bi trebalo biti problema! Ali bilo je! Tijekom spremanja i u namjeri da odem do trgovine kupiti sve potrebne namirnice, shvatio sam da mi je novčanik potpuno prazan. Joj da! Pa potrošio sam zadnje novce na nedavni izlazak. Nema veze. Tik uz trgovine nalazi se bankomat. I opet shvaćam! Nemam ni karticu u novčaniku! Bio sam ju dao majci na čuvanje da ju ne bih izgubio tijekom izlaska. Nikada se ne zna! Mjera opreza! A ona je otišla na trodnevni put zajedno s mojom karticom! Ali jedno sam znao - ovo ću obavezno još danas napraviti, a što se tiče kreme - snaći ću se nekako. Prekopavši ladice i gledavši po špajzi, našao sam koliko - toliko dobru zamjenu za kremu.

Što se tiče recepta, možete pogledati originalan recept kao i pripremu istog na blogu od Jubistache uz razliku što sam za kremu koristio šlag kremu vanilin - Podravkina Dolcela. Pripremite vanilin šlag kremu prema uputama sa vrećice te na kraju dekorirajte ohlađene muffine. Dekorirane muffine spremiti u hladnjak kako šlag krema ne bi splasnula s vremenom. 

Dojam?

Nakon par sati hlađenja u hladnjaku, došlo je vrijeme da ih isprobam te napišem svoj dojam o njima. Muffini izgledaju veoma privlačno sa svojom dekoracijom na vrhu i stvaraju želju da ih se pojede. Izvana su muffini tamniji i pomalo hrskave korice, a iznutra su svijetlije boje. Samo tijesto je fino i nekako je punije kod zagriza. Ne mrvi se jako što je prednost ovih muffina. Dekorativna vanilin krema čini dobar spoj okusa vanilije i arome banane sadržana u tijestu. Na prvi pogled se ne bi moglo reći kako ima banane u muffinima, ali što se sve duže gricka, dobiva se blago prisutna aroma banana koja je izvrsna u kombinaciji sa vanilin šlag kremom. Pojeo sam dva komada i preostala tri komada sačuvao za sutrašnji doručak. 

U konačnici - izuzetno su fini mada vjerujem da bi bili još bolji sa Jubistacha's kremom čiji recept možete također pogledati klikom na link.

Komentar moje majke nakon što se vratila s puta? Ne voli išta vezano za vaniliju ... po njoj se ne osjeća dovoljno banana u tijestu. Ukratko - brzo je sve pojela bez da si je dala vremena da procijeni što tu valja ili ne valja. Njoj je očigledno malo teško udovoljiti. Sve što ima čokoladni okus - pohvala s njezine strane sigurno neće pofaliti. Samo ... trebamo se zapitati zašto je kasnije istog dana uzela još dva muffina?! Stvarno misterij!

Jubistacha, još jednom ti hvala. Što je iduće, pitam se?!

Izvor slike: Slatka recenzija